FOUR TIMES ROASTING
ミエハクの麦茶は、昔ながらの製法「砂入り焙煎」で作っております。「砂入り焙煎」は砂の熱を利用し、麦の芯まで焙煎することで麦の香ばしい味・香りを引き出す昔ながらの製法です。
さらに弊社では4台の窯でじっくり丁寧に焙煎することで、より大麦の甘みと香りが引き立つ深みのあるこだわりの仕上がりとなっております。
大麦は世界最古の穀物のひとつといわれ、1万年ほど前から西アジアや中央アジアで栽培されていたといわれており、今では日本人には欠かせない食品のひとつです。
大麦は食物繊維を多く含むので、ダイエット効果があるだけでなく、内臓脂肪を減らし、血糖値の上昇を抑え、腸内環境を整えるスーパーフードとして世界で注目されている食材です。
「食」は「人を良くする」と書きますが、大麦はまさにそれを体現する食材です。「おいしくて体によい」は、現代の食の大きなテーマでしょう。
大切な人の体を想う、そんな気持ちから「ミエハクの大麦」は生まれました。
健康や美肌への効果が期待できることから、SNSやテレビ、雑誌などで話題になっている「腸活」。
麦茶にはタンパク質、カルシウム、脂質、ビタミンB1やB2、さらに食物繊維などの成分が他の飲み物に比べバランスよく豊富に含まれています。そのため美肌が期待できます。さらに抗酸化物質のポリフェノールも含まれているので、ミエハクの麦茶は若々しく、健康的な体づくりに最適です。
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